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商品詳細ワイン概要•名称:Yoichi-Nobori Passetoutgrain 2020•生産者:曽我貴彦(ドメーヌ・タカヒコ)•地域:日本・北海道・余市町登地区•ヴィンテージ:2020年•品種:ピノ・ノワール主体+ガメイ(ブルゴーニュの“Passe-tout-grains”スタイル)•タイプ:赤ワイン(ライト~ミディアムボディ)•栽培・醸造:ビオロジック栽培(無農薬・無化学肥料)/野生酵母発酵/無清澄・無濾過特徴・味わい•香り:チェリーやラズベリー、スミレ、少しスパイスや土のニュアンス。•味わい:軽やかで繊細、出汁のような旨味を感じる日本らしいエレガンス。•スタイル:アルコール度数は控えめで、繊細な酸とやわらかい果実味が特徴。•余韻:ピュアで長い。冷涼産地らしい透明感。ペアリング例•鶏肉や鴨のロースト•鰤の照り焼きや和風ステーキ•キノコ料理•出汁を使った和食にも購入後、ワインセラーにて適切な温度で保管。クール便で発送いたします。商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン商品の状態: 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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