HOT ! 【まるあや様専用】全12巻バター生地折り込みパイ生地を用いた菓子製パン DVD

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【まるあや様専用】全12巻バター生地折り込みパイ生地を用いた菓子製パン DVDの詳細情報

商品詳細辻製菓専門学校別科通信教育製菓技術講座全巻セット（DVD12巻&テキスト12巻）全24課・DVD 全12巻・テキストノート全12巻（それぞれに2課ずつ入っています）〈講座内容〉第1課スポンジ生地第2課スポンジ生地を用いた菓子第3課ジョコンド生地第4課バター生地（1）第5課バター生地（2）第6課練り込みパイ生地第7課練り込みパイ生地を用いた菓子第8課折り込みパイ生地第9課折り込みパイ生地を用いた菓子（1）第10課折り込みパイ生地を用いた菓子（2）第11課シュー生地とシュー生地を用いた菓子第12課シュー生地を用いた大型の菓子第13課メレンゲ生地第14課乾燥メレンゲを用いた菓子第15課メレンゲをベースに作る生地第16課発酵生地第17課冷菓第18課氷菓第19課チョコレート菓子第20課糖菓第21課コーヒー、紅茶の入れ方第22課菓子の包装（ラッピング）第23課製パン（1）第24課製パン（2）2011年に正規購入し、自宅保管していました。DVDは4枚(1～8課分)は開封済み、8枚(9～24課分)は未開封です。テキストノートに書き込みはありませんが、表紙または裏表紙に小さな折れがあるものがあります(画像6枚目)。DVD1～6課の紙リーフレットに経年による薄いシミが少しあります。DVD5・6課のケースにキズがあります(画像7枚目)。年数が経っていることをご理解の上、ご検討お願い致します。商品の情報カテゴリー:CD・DVD・ブルーレイ>>>DVD>>>その他商品の状態: 目立った傷や汚れなし